Empresa de Biotecnologia que desenvolveu um revestimento natural e comestível de frutas para preservá-las da desidratação e oxidação

A PolyNatural é uma empresa de biotecnologia chilena que desenvolveu o “Shel-life”, um novo revestimento de frutas patenteado, natural, orgânico e comestível que atua como uma segunda pele natural na fruta e a preserva da desidratação e oxidação, prolongando sua vida útil e reduzindo o desperdício e perdas do alimento ao longo da cadeia produtiva.