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Portfolio / Empresas

Tecnologías en el procesamiento de alimentos

Polynatural

Chile

Una compañía de biotecnología que desarrolló coberturas naturales para frutas que ayudan a su conservación combatiendo a la deshidratación y la oxidación.

PolyNatural es una empresa chilena de biotecnología que ha desarrollado “Shel-life”, un novedoso recubrimiento de frutas comestible, natural, orgánico certificado y patentado que actúa como una segunda piel natural sobre la fruta y la preserva de la deshidratación y la oxidación, alargando su vida útil y reducir el desperdicio y las pérdidas de alimentos a lo largo de la cadena de suministro.

Agustina Fabbio

CEO